Le conditionnement du vin pendant l'été chez SMTE Lyon

Après un détour impromptu dans les domaines viticoles du Rhône, vous vous retrouvez avec sur les bras 4 cartons de 6 bouteilles de Côtes du Rhône que vous n'avez pas la place de ranger dans le coffre de votre petite voiture déjà bien chargée. Ne vous inquiétez plus, chez SMTE Lyon 3 - Chassieu - Villeurbanne nous nous chargeons de vous aider.

En effet, nous pouvons nous charger de tout : de la récupération de vos cartons chez le caviste à l'expédition à domicile en passant par le conditionnement dédié aux bouteilles de vins. Cet emballage permet le stockage vertical avec les bouchons vers le haut. Les bouteilles, ainsi consignées dans des alvéoles uniques, ne se cassent pas et ne risquent moins de souffrir du flux et reflux du liquide qui provoquent une oxydation indésirable.

Malgré toutes ces précautions, au-dessus de 20°C et notamment en période de canicule, le vin vieillit prématurément à cause de plusieurs réactions chimiques créées par les hautes températures. C'est pourquoi les centres MBE Lyon - Villeurbanne préconisent de ne pas envoyer de vin entre le 15 juin et le 30 septembre, période considérée la plus chaude de l’année.

Néanmoins, si votre envie est plus forte ou que cet envoi est nécessaire, nous procéderons à l'envoi de votre marchandise après que vous ayez signé une décharge qui attestera du fait que nous ne pourrons être tenus responsables en cas d'altération quelconque de vos produits et que vous êtes conscient de ce risque.

Après les sollicitations des bouteilles lors des procédures de transport, il est conseillé de les stocker dans un endroit frais ou en cave en position horizontale et idéalement, en maintenant le liquide en contact avec le bouchon pendant 3 à 4 semaines pour lui laisser le temps de reprendre sa forme initiale.

Si vous vous posez d'autres questions, vous pouvez contacter le centre au +33 (0)4 72 04 04 60 ou procéder à une demande de devis par mail contact@mbelyon.fr ou directement dans le centre le plus proche.